Les Algéroises

Passionnée par mon pays l'Algérie et plus particulièrement par ma ville natale Alger, je partage avec vous cette passion au travers de ce blog. Ce dernier est donc un lieu d'information et de partage de notre culture Algéroise. N'hésitez pas à me laisser des commentaires afin d'échanger autour d'un patrimoine riche et raffiné. Suivez-moi sur ma page Facebook L'Algéroise. M'Rahba Bikoum Ya Lehbab

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dimanche 13 mai 2012

H'rissa ou Harissa

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(Remarque : la H’rissa est un gâteau qui ne cuit pas au four) Ingrédients : 1 mesure d’amandes finement moulues (500 g) 1 mesure ...
4 commentaires:

Dziriettes

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Ingrédients pour la pâte: 4 mesures de farine 1 mesure de smen 1 verre d’eau de rose 1 cuillère à soupe de vanille Ingrédie...
mercredi 25 avril 2012

El Fanid

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Ingrédients : 1 bol d’amandes mondées 2 bols de sucre glace 2 blancs d’œufs Préparation : ·          Nettoyez...
jeudi 19 avril 2012

L'Aarayech

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Ingrédients pour la pâte : 3 mesures de farine 1 mesure de smen 1 pincée de sel de table 1 cuillère à soupe de vanille 1 verre d’eau de...

Q'nidlettes

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Ingrédients pour la pâte : 4 mesures de farine 1 mesure de smen ou de margarine fondue 1 pincée de sel de table 1 cuillère à soupe de va...
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